Simple Café, Kafe Baru di Cirebon Berkonsep Purwokerto

1013 views

itta-simple-cafe-1banner960x90-crbbiz1Kini tak perlu susah mencari tempat kongkow di Cirebon. Banyak pilihan kafe dengan ciri khas, konsep hingga menu yang sangat beragam. Seperti Simple Café di Jalan Arya Kemuning, Kota Cirebon yang baru saja melakukan opening. Sesuai namanya kafe ini mengusung tema sederhana namun tetap nyaman bagi pengunjung.

Pengelola Simple Café Riza mengatakan, simpel yang dipakai bukan berarti pengunjung tidak bisa menemukan hal menarik saat berkunjung. Pihaknya menerapkan konsep tempat “ngopi” dan makan dengan fashion.

“Jadi pengunjung tak hanya bisa ngemil atau ngopi bersama teman, tetapi bisa juga langsung pilih-pilih baju kekinian dengan harga murah. Segmennya mungkin lebih untuk anak muda, tapi kalau memang ada keluarga yang ingin coba menu kami ya bisa saja,” katanya, Kamis (27/8).

iklanumawifi336x280Riza mengaku, simple cafe terbilang sederhana jika dibanding kafe lain yang mungkin lebih besar dan modern. Riza mengambil kiblat dari kafe di Purwokerto yang sederhana tapi tetap nyaman. Untuk jam operasional Simple Café buka mulai pukul 15.00 hingga 00.00 dan bagi yang belum punya acara malam minggu nanti Simple Café akan menghadirkan hiburan musik akustik. “Kenapa Purwokerto, karena dulu saya kuliah di sana. Kayaknya konsep kafe di Purwokerto belum ada di Cirebon,” akunya.

Jika biasanya harus menyiapkan bujet lebih untuk kongkow di kafe, untuk di Simple Café harga makanan dan minuman terbilang murah sebab tak ada yang melebihi Rp20 ribu. Interior, kursi, meja, bar dan lainnya Riza menggunakan bahan-bahan bekas palet yang diubah menjadi siap pakai. Pengunjung bisa pesan aneka menu dan andalannya yakni kue cubit aneka rasa dan serabi.

downloadRiza menambahkan, kue cubit memang makanan unik yang kini mulai sulit ditemui. Untuk itu pihaknya coba membuat kue cubit dan serabi “naik kelas” dengan beberapa sentuhan berbeda, salahsatunya aneka topping dan rasa. Makan kue cubit di Simple Café bisa sekaligus nostalgia saat kue cubit menjadi primadona saat itu. “Selain kue cubit dan serabi kami masih punya banyak menu lain,” imbuhnya.

Sumber: radarcirebon